还有纽约
面对日益激烈的竞争，麦当劳正花费数十亿美元来发展其特许经营权，并试图巩固其作为快餐领导者的地位。
该连锁店周三宣布了这一消息 该公司将在 2036 年之前投资多项举措，包括翻新餐厅、对 200 万名员工进行再培训以及为高蛋白消费者添加新菜单。
仅在未来三年半的时间里就将花费约 50 亿美元，包括资本支持和特许经营商租金减免。
这都是多年战略的一部分，旨在吸引游客并占领更多市场份额。上个月，麦当劳公布了自 2025 年以来最慢的季度增长。该连锁店并未将业绩下滑归咎于过度广告、糟糕的客户服务和大规模的世界杯促销活动。
首席执行官克里斯·肯普钦斯基(Chris Kempczynski)在一份新闻稿中表示，这项名为“未来”的新战略旨在使该连锁店“更频繁地成为更多顾客的首选，同时使我们的餐厅更强大、更容易运营”。
麦当劳的问题是影响所有食物链的更广泛经济问题的一部分，例如食品价格上涨导致顾客减少。今年以来，该连锁店的股价下跌了近 20%。
除了租赁激励和资本支持外，数十亿美元支出的一部分将用于翻新餐厅。麦当劳必须每十年更新一次特许经营权。
周三公布的效果图显示了扩大的厨房、游乐区和更好的照明。还有重新设计的厨房，将使用新的人工智能工具来提高速度和效率，该公司表示，预计这将为每家餐厅额外节省 10 万美元。
麦当劳在应对新的竞争时也重点改进其菜单，例如：复兴的汉堡王、快速崛起的食客以及以鸡肉为中心的连锁店，他们生产鸡块和鸡肉。
值得注意的是，汉堡王上季度美国同店销售额增长了 8.5%，超过麦当劳，创十多年来最大增幅。
麦当劳还注意到蛋白质摇床市场的增长，据称该市场包括 6000 万美国人和 3000 万 GLP-1 用户。该连锁店正在尝试汉堡和鸡肉碗、鸡蛋咬以及更多烤鸡肉选择，例如卷饼。
麦当劳美国总裁斯凯·安德森在周三的公司投资者日上表示，顾客“想要更多的蛋白质、更多的份量灵活性和让他们感到满意的食物”。
还正在与特许经营商讨论新的超值菜单，该菜单将取代最近推出的菜单更改 肯普钦斯基说，菜单价格“3 美元或以下”。上个月，他表示餐厅“本季度的（广告）投放量过多，导致餐厅运营效率低下……并影响了客户服务时间。”
除了之前宣布的饮料外，该连锁店还专注于安装新的浓缩咖啡机并提供替代牛奶，以提高咖啡销量。
最后，麦当劳将于 10 月 5 日启动一项新计划，对其全球 200 万员工进行再培训。随着顾客对自助服务技术感到厌倦，汉堡王和星巴克等竞争对手正在推出类似的计划。
安德森周三表示：“尽管我们的客户非常喜欢它，但在性能一致性方面我们还是失败了。”
