随着韩国夏季的炎热逐渐被秋季天气所取代，学生们重返学校，各家各户都在为秋季最确定的迹象之一做好准备。这是韩国一年中期待已久的时刻：一年一度的中秋节。
今年的中秋节从九月中旬到十月中旬，恰逢周五，韩国因此放假四天，从周四到周日。今年恰逢亚运会正在进行，也是韩国国家足球队新管理层的首场比赛，因此有很多精彩的内容。
按照传统，成年子女会拜访父母（或已婚夫妇的亲戚）参加家庭聚会，这通常会导致从首尔和京畿地区到全国其他地区的交通拥堵。往返村庄的人数比平常多了大约三倍，火车、公共汽车甚至国内航班都满员，而超市里挤满了购买传统食品的家庭。
随着当今韩国传统的延续，许多传统已经被抛在一边，但仍有很多传统保留下来。从古老的食物到好奇旅行者的新建议，中秋节可以提供很多东西。你知道的越多，你看到的就越多。
什么是中秋节？
中秋一词源自汉字“秋”、“秋”和“夕”。它也被称为 杭加维古韩语，意为“伟大的中秋”。每年农历8月15日（阳历9月中旬至10月中旬）庆祝这个节日。
农历年比太阳日短约 11 天，因此大约每三年增加一个“闰月”，以保持季节一致。因此，中秋节遵循公历，根据农历从九月中旬到十月初任意移动。
今年的中秋节假期从周四到周六。
今年为什么不多休息一天呢？
假期本身持续三天：中秋节及其前一天和后一天。
如果这三天中的一天恰逢星期日，则下一个工作日将成为补休日。今年的假期是周四到周六，所以没有额外的休息日。 Seollal（或元旦）遵循相同的仅限周日的规则。
2025 年的效果相当不错：中秋节是 10 月 6 日星期一，建国纪念日是 10 月 3 日星期五，两个交替的中秋节假期是 10 月 7 日和 8 日，10 月 9 日星期四是韩文日。总而言之，韩国人享受了 7 天的假期。一些企业集团的员工补充说，10 月 10 日星期五也将放假，将假期延长至 10 天。
其他国家法定节假日，如农历4月8日佛诞、5月5日儿童节、12月25日圣诞节等，如遇周六、周日，也可享受优惠。
与感恩节有何不同？
Chuseok经常被误译为“韩国感恩节”，尽管感恩节和Chuseok都是以收获为主题的家庭节日，但它们的时间却有所不同。
美国的感恩节是每年收获后十一月的第四个星期四，是对社区经过一个季节的辛勤工作所取得的成就的庆祝。
相比之下，中秋节是在全面收获之前。稻谷金黄，却矗立在田野里。韩国的节日是对度过秋天前的严酷几个月的感激之情和对即将到来的丰收的祈祷。
另一个区别是中秋节也纪念祖先。各家各户都会举行“charye”纪念仪式，向祖先献上今年初熟的果实。家人也会去拜访祖先的坟墓——通常位于长满青草的山坡上——除草。来访的家人还会准备食物和饮料，供在坟墓前享用。
祖先们吃的传统食物有哪些？
它是餐桌上的明星 松片新月形的年糕，里面填满芝麻、栗子或甜红豆，在松针床上蒸。传统观念认为，如果你唱得好，你就会生出漂亮的孩子。
约翰 （美味的煎饼）、蔬菜、鱼、枣和新鲜水果——包括最大、最美味的韩国苹果和梨，所有这些都出现在礼仪餐桌上。传统的餐桌严格而精致，每道菜都有一定的位置。
不同的地区添加了自己的风格。例如，在江原道山区，由于该地区蔬菜丰富，他们制作了土豆泥。曲子比较透明，是用手指按在面团上形成的。
忠清中部地区的歌曲中充满了南瓜和西红柿，而庆尚南道的东南部地区则将章鱼等海鲜放在了烧烤桌上。 Jolla 西南地区增加了 本江是一种由发酵米制成的食品。
这些天如何庆祝？
随着时间的推移，人们庆祝节日的方式也发生了变化。通过减少菜肴数量来简化仪式，以减轻家庭的工作量，尤其是传统上准备祭祀膳食的妇女的工作量。更多的家庭聚集在餐馆而不是家里。有些家庭忽视了chari，尤其是基督徒，他们以宗教理由拒绝儒家祖先纪念仪式。越来越多的人也利用假期出国旅游。
然而，这一传统在中秋礼品套装和杂货店的一系列即食零食中得以延续。
年轻人在礼仪桌上用马卡龙塑造造型 别针 （肉和蔬菜炖菜）和约翰。饼干喜欢 一 （韩国传统糖果）和苹果每年这个时候也会出现在社交媒体上。
去年，这位记者的家人在餐桌上摆上了当季最流行的单品——巧克力蛋糕，其灵感源自 Netflix 动画电影《韩国流行音乐恶魔猎手》（2025 年），由 Saja Boyz 主演。
朝鲜也庆祝这个节日吗？
朝鲜也有这一传统，并在农历同一天庆祝这一传统。
朝鲜自 1948 年成立以来一直拒绝庆祝中秋节，并最终在 1967 年以反社会主义为由禁止庆祝中秋节。然而，1988年，时任朝鲜领导人金正日（现任领导人金正恩的父亲）将中秋节重新确立为国家认可的节日，以强调韩国的民族认同。
朝鲜居民也以自己的方式制作松饼。在咸镜北道，居民制作一种独特的美味菜肴，里面有蔬菜、猪肉和豆腐。
然而，与韩国传统的中秋节和春节假期仍然是最大的庆祝活动不同，朝鲜最重要的庆祝活动是与统治政权有关的庆祝活动，尤其是国家创始人金日成及其儿子金正日的生日。
那么其他亚洲国家呢？
中国在农历中秋节这一天庆祝中秋节，以鱼糕和家庭聚会来庆祝。越南的“Tết Trung Thu”也在农历的同一天举行。这个节日也被称为儿童节或赏月节，孩子们举着彩灯，看舞狮，吃月饼。
在日本，有一个月见月祭，包着粽子和蒲苇。人们通过观看满月在水中或装满清酒的玻璃杯中的倒影来庆祝这一古老的传统。
周末去韩国旅游的游客小贴士
游客在这个季节可以免费参观首尔市中心的四大主要宫殿，例如景福宫和昌德宫以及宗庙。
宗庙通常需要提前预约，在此期间允许免费入场。
假期期间，游客无需提前预约，还可以在景福宫观看卫兵换岗仪式。
位于首尔市中心钟路区的韩国国家现代艺术博物馆也将免除入场费，并在假期接受免费参观。
作者：李智媛 [lee.jiwon10@joongang.co.kr]
