一位首次赢得英国烘焙大赛冠军的约克郡面包师激励了新一代的人才。 来自布拉德福德的埃德·金伯 (Edd Kimber) 在赢得首届广受欢迎的烘焙大赛系列赛后于 2010 年一举成名，该大赛于当年 8 月 17 日首次播出。 “我抓住了追随我的热情的机会” 他的胜利开启了他成功的职业生涯，并使他成为英国最著名的烘焙人物之一。 金伯先生说：“我在一个经常做烘焙的家庭长大，我最早的记忆就是站在厨房的操作台上帮助我妈妈烤肉馅饼。 “在大学学习政治后，我意识到企业界不适合我，在参加并赢得第一届英国烘焙大赛系列赛后，我有机会追随我对烘焙的热情。” 自烘焙大赛系列开始以来，保罗·好莱坞（右二）一直担任评委。 （照片：Marc Bourdillon/Channel 4/PA） 埃德·金伯 (Edd Kimber) 赢得烘焙大赛冠军后崛起 自获胜以来，他作为面包师、美食作家和电视名人建立了令人印象深刻的职业生涯。 他出版了六本烹饪书，从 […]